صبحانه ای که کاهش وزن را 2 برابر می نماید - خیمه نیوز

به گزارش نیوز، نتایج تحقیق نو نشان می دهد مصرف کالری بیشتر برای صبحانه با کاهش وزن بیش از 2 برابر و کاهش دور کمر مرتبط است.

در تحقیقات پیشین معین شد حتی خوردن یک دسر در صبحانه مانند یک کلوچه یا تکه کیک شکلاتی با سطوح پایین تر انسولین در آینده و سطوح سالم تر تری گلیسیرید مرتبط است.

به طور کلی افرادی که کالری روزانه خود را در ساعات اولیه روز دریافت می نمایند، می توانند کاهش وزن را 2 برابر نمایند.به گفته محققان با وجود این موارد بیش از نیمی از جوانان صبحانه را حذف می نمایند.

دکتر هدر لیدی، یکی از محققان این تحقیق، اظهار کرد: در این تحقیق آنالیز شد آیا نوع صبحانه مصرفی می تواند مدیریت وزن را در جوانانی که معمولا صبحانه را حذف می نمایند، بهبود بخشد یا خیر.

عموما عادات غذایی افراد در دوران نوجوانی ایجاد می گردد. اگر نوجوانان قادر به ایجاد عادات غذایی خوب مانند خوردن صبحانه باشند، احتمالا تا انتها عمر این عادت ادامه خواهد یافت.

این تحقیق شامل 28 نوجوان دارای اضافه وزن بود که نیمی از آنان صبحانه با پروتئین بالا (35 گرم) و نیمی از آنان صبحانه با پروتئین معمولی (13 گرم) مصرف می کردند.

صبحانه های پروتئینی معمولی شامل شیر و غلات و صبحانه های با پروتئین بالا شامل تخم مرغ، لبنیات و گوشت بدون چربی بود.همه نوجوانان شرکت نماینده در این مطالعه گزارش کردند که تقریبا هر روز هفته از وعده صبحانه صرف نظر نموده اند.

دکتر لیدی گفت: گروهی از نوجوانانی که صبحانه با پروتئین بالا مصرف کردند، 400 کالری دریافتی روزانه خود را کاهش و توده چربی بدنشان را از دست دادند؛ این در حالی است که گروه هایی که صبحانه با پروتئین معمولی مصرف کردند یا به حذف صبحانه ادامه دادند، چربی بیشتری در بدن داشتند.

این نتایج نشان می دهد وقتی افراد صبحانه با پروتئین بالا مصرف نمایند، در بقیه روز غذای کمتری مصرف می نمایند. علاوه بر این نوجوانانی که صبحانه با پروتئین بالا می خوردند، سطح گلوکز پایدارتری نسبت به سایر گروه ها داشتند.