درباره خواص و طبع میوه ازگیل
به گزارش خیمه نیوز، ازگیل از میوه های فانتزی و خوش طعم پاییز و زمستان است، اما طبع ازگیل چگونه است؟ آیا طبع ازگیل با طبع بدن شما سازگار است؟ مصلح آن چیست و این میوه چه فوایدی دارد. در ادامه به پاسخ این سوالات می پردازیم.
طبع ازگیل و مصلح آنطبع ازگیل سرد و خشک است. طبع ازگیل برای افرادی با طبع گرم و تر مناسب و مفید است. اما افرادی که طبع سرد و خشک دارند با طبع ازگیل ناسازگار بوده و ممکن است بدنشان پس از مصرف آن واکنش نشان داده و با مشکل روبرو گردند. اما مصرف این میوه همراه با مصلح آن ایجاد تعادل می نماید و از بروز مشکل پیشگیری می شود. (به مواد غذایی که به منظور متعادل نمودن مواد غذایی دیگر به کار می فرایند مصلح می گویند) برترین مصلح برای ازگیل، عسل است. افرادی با طبع سرد و خشک اگر چنانچه با ازگیل عسل مصرف کنند؛ بدن آن ها با مشکل روبرو نمی شود و می توانند خاطره ای خوش از مصرف این میوه داشته باشند.
ترکیبات موجود در میوه ازگیلازگیل میوه ای است که سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است. از جمله مواد موجود در این میوه آهن، روی، منگنز، فسفر، منیزیوم، پتاسیم و کلسیم است. ازگیل بعلاوه دارای ویتامین هایی از جمله ویتامینA ، ویتامین C ، ویتامین B1 و ویتامین B2 است. کلسترول و چربی های اشباع شده مضر در میوه ازگیل یافت نمی شود و ازگیل با 75 در صد آب دارای 21 نوع اسید چرب ازجمله استئاریک اسید، پالمتیک اسید، لینولئیک اسید و اولئیک اسید است.
فواید ازگیل
برطرف سنگ کلیهدرمان و برطرف بیماری ها و مسائل کلیوی از اصلی ترین فواید و کاربرد ازگیل است. این فایده به این علت است که در ازگیل آب مولکولی فراوانی یافت می شود و می تواند سم زدایی بدن را انجام می دهد. در صورتی که ازگیل به طور مرتب مصرف شود، سنگ های کلیوی از بین می رود و دفع ادرار به راحتی انجام می گیرد. بعلاوه می توانید علاوه بر مصرف میوه ازگیل، برگ ازگیل را بجوشانید و از جوشانده برگ آن برای برطرف سنگ های کلیوی استفاده نمایید.
سلامت دستگاه گوارشمیوه ازگیل می تواند اسهال را درمان و برطرف نماید و نفخ معده را نیز از بین ببرد.
درمان دیابتبا توجه به اینکه اندازه قند موجود در میوه ازگیل پایین است، این میوه گزینه ای مناسب برای افراد مبتلا به دیابت است. بعلاوه با فیبر بالایی که دارد می تواند قندخون را کنترل نماید.
پیشگیری از سرطانازگیل سرشار از فنل است که پس از مصرف آن در بدن واکنش هایی رخ می دهد و این ترکیبات فنلی به پلی فنل ها تبدیل گشته و می توانند آنزیم های آنتی اکسیدانی را در بدن فراوری کنند. پلی فنل ها می توانند به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل کرده و به حذف رادیکال های آزاد بپردازند. بعلاوه میوه ازگیل با داشتن فلاوونوئید ها و فنولیک اسید موجود در خود، یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان های طبیعی به شمار می رود. از این جهت است که میوه ازگیل می تواند رادیکال های آزاد موجود در بدن را خنثی کرده و بدن را از رادیکال های آزاد پاک گرداند و از بسیاری از بیماری های سرطانی پیشگیری نماید.
پایین آوردن فشار خونمیوه ازگیل دارای پتاسیم بالایی است. از این رو افرادی که به فشار خون بالا دچار شده اند می تواند ازگیل مصرف کنند. این افراد بایستی مصرف مواد حاوی سدیم را به حذاقل رسانده و بیشتر موادی با مواد معدنی کلسیم، پتاسیم و منیزیوم استفاده کنند.
سلامت اعصابمیوه ازگیل در تقویت اعصاب و آرامش بخشی موثر است.
قاعدگی منظمخانم ها در طی دوران قاعدگی می توانند با مصرف ازگیل به عادت ماهیانه خود نظم بخشند.
بهبود دفعمیوه ازگیل به عنوان میوه ای ادرار آور می تواند اختلالات مربوط به دفع را برطرف نماید.
ازگیل میوه ای فانتزی ازگیل از گیاهان خانواده رز بوده و با سیب، به، گلابی، زالزالک و گلابی وحشی هم خانواده است. گیاه شناسان ازگیل را گیاهی مابین گلابی و زالزالک می دانند. ازگیل به عنوان میوه ای ناشناخته و عجیب برای سایر مردم دنیا است و از آن به عنوان میوه ای فانتزی یاد می شود. چوب درخت ازگیل قابل شکستن نیست و برگ های درخت ازگیل به رنگ سبز و زرد و قرمز است. میوه ازگیل نیز در ابتدا به رنگ سفید است و با رسیده شدن رنگ آن قهوه ای می شود.
موارد منع مصرفنکته احتیاطی که ضروری است گفته شود این است که در هنگام مصرف ازگیل مواظب دانه های موجود در آن باشید، به این علت که دانه های ازگیل دارای ماده ای سمی به نام هیدروسیانید است و مصرف آن برای بدن مضر است. بعلاوه در زمانی که مبتلا به یبوست هستید از مصرف ازگیل خودداری نمایید.
منبع: سایت ستاره
منبع: راسخون